Mleko

KOZIJE MLEKO

mlekarstvo | 20 Januar, 2009 21:01

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4

Kozije mleko ima nutritivne i zdravstvene prednosti pred kravljim mlekom, pre svega bolju probavljivost i antialergijska svojstva. Ima specifičan miris ne prihvatljiv  za mnoge potrošače.

 

Ispitivanja važnosti kozijeg mleka su uglavnom iz medicinskih istraživačkih centara i ukazuju na terapeutske i zdravstvene potrebe. Zapaženo je da masne globule koziejg mleka usitnjene mehaničkim putem nose sa sobom enzim ksantin-oksidazu, koja se oslobađa i penetira u intestinalne zidove i prelazi u krv. Ona u krvi stimuliše povećano oslobađanje holesterola, koji stvara sloj masnog materijala na zidovima krvnih sudova. Tada se enzim ksantin-oksidaza izlučuje iz organizma bez  bitne absorpcije. Estri glicerola su veći u kozjem mleku, što je značajno u ishrani novorođenčadi. Kozje mleko ima manje orotične kiseline, koja ima važnu ulogu u sindromu masne jetre, problemima sa holesterolom. Osobe koje su alergične na kravlje mleko su ustvari osetljive na oslobađanje količine histemina. Tako oslobođeni histamin proizvodi simptome koji se stvaraju u intraceluarnom prostoru limfne žlezde.

 

Kozije mleko po sastavu, osobinama i po biološkoj i energetskoj vrednost ne zaostaje za kravljim mlekom, ovo mleko ima veću hranljivu i biološku vrednost od kravljeg mleka zato što ima veći sadržaj biološke punovrednije surutkine belančevine.

 

Kozje mleko je pogodno za tretmane astme, ekcema, migrene, stomačnih problema.

Komentari

«Prethodni   1 2 3 4 5

Vlado

Milan | 30/11/2012, 21:06

Vaša konstatacija da koza ne može da oboli od tumora ne odgovara stvarnosti jer je praksa pokazala da i koze kao i ostale životinje obolevaju od tumora.

kozije mleko lek ili mit

Lea 3*L | 19/10/2012, 11:18

Ja sam svojoj deci pocela da dajem na svoju ruku kozije mleko ali piju flasicu pred spavanje i cera nekad u podne pred spavanje.Jer vise nisam znala sta cu sa njima,hronično su bili prehlađeni a sve sam probala jedino je još to ostalo.Puno sam slusala o delotvornosti mleka i odlučila da probam.Zbog neadekvatnog i nestručnog lečenja mojih anđela oboje su zaradili bronhitis.Ćera je prosla bez inekcija jer je bila premalena i nedovoljno kilaze da bi je bockali.A sin primio 15 inekcija koje nisu ni malo delovale,da bi tek kada je dobio gusenje i utvrdili da ima bronhitis koji je duboko zasao u njegov organizam.Moja deca su bila maltretirana 2 meseca od nestrucnog lekara(zivimo u malom mestu gde je on jedini lekar)upropastio ih je da nemam reci.Dva dana nakon sto sam pocela da im dajem mleko cera je dobila temperaturu koju nisam mogla da skinem nikako i strasnu dijareju da se previjala od bolova.A sad mi taj isti dr.sveznajuci kaze da smesta prekinem deci da dajem mleko jer je to glupost,puno bakterija i da cu upropastiti decu.MOLIM VAS ako neko zna dali je to zbog mleka neka mi kaze i da li gresim sto im dajem.Samo sam htela najbolje za svoju decu...:-(

alergija

branka | 29/08/2012, 22:30

moja cerka ima alergiju na ambroziju pre nedelju dana pocela je da pije svakodnevno po pola litre kozije mleko najvise zbog imuniteta

kolicina kozjeg mleka

branka | 28/05/2012, 15:32

ako popijete 2 case predoziracete se i stvoricete opasnu zavisnostst na njega, al ne bojte se ne morate ici u klkiniku da vam ispiraju zeludac. zar ljudi zaista mogu biti toliko glupi i ne shvataju da je to prehrambena namirnica i da vam ne moze skoditi ako popijete i litru. da je vino da li bi pitali takvu glupost ili biste pili onoliko koliko vam prija, 1,2 ili 3 case zavisi od osobe do osobe.

Re: KOZIJE MLEKO

Nino | 01/02/2012, 21:21

Dali neko zna, gde u Novom Sadu mogu da se kupe proizvodi od kozijeg mleka?
Hvala unapred

kozje mleko

irena | 25/01/2012, 14:59

imam dva sina.stariji ima 22 godine,drugi 10 godina. oba dva su odrasla na kozijem mleku.mogu da kazem da im je imunitet na najvisem nivou.pili su sveze nekuvano mleko.toliko o mom iskustvu o kozijem mleku.

za Tanju

Anica Delic | 16/01/2012, 20:14

Draga Tanja,

Mi prodajemo kozji sir i mleko.
Nalazimo se u Jakovu kod Surcina, a po dogovoru donosimo na kucnu adresu i sir i mleko, kao i surutku, ako vam treba.

Anica Delic
011 8417058
0656336763
ovo je nas sajt
www.kozjisir.org

Здравље на првом месту

Милан | 28/12/2011, 01:03

Газдинство Трбојевић продаја и производња домаћег природног козјег млека, сира и качкаваља... Пронађите нас на друштвеним мрежама.

Kvalitet

koziji sir | 11/11/2011, 18:58

Vrlo kvalitetnog kozijeg sira (polutvrdog i mekog), mleka i surutke mozete pronaci ili poruciti putem interneta na farmi "tim de lux" iz Sombora.

Marija Novi Sad

Marija | 10/11/2011, 14:38

Čula sam da anemične (malo krvne) osobe ne bi smele da konzumiraju kozije mleko.
Ja spadam u tu grupu pa bih želela da znam jer ako to nije tačno rado bih konzumirala kozije mleko zbog njegovog kvaliteta.

Marija Novi Sad

Marija | 10/11/2011, 14:35

Čula sam da anemične (malo krvne) osobe ne bi smele da konzumiraju kozije mleko.
Ja spadam u tu grupu pa me interesuje da li je tačno jer ako nije tačno želela bih da ga konzumiram zbog njegovog kvaliteta.

zoran aleksic

vlada | 09/11/2011, 21:09

kozije mleko,surutku,sir ikselo mleko treba piti preventivno pre svake bolesti. opste je poznato da je koza jedio bice koje nemoze da oboli od tumora. ako vas interesuje mleko sir surutka itd javite se,0601719569

zdravo

tanja | 16/09/2011, 10:41

interesuje me beba mi ima 10 mjeseci i danas su nam rekli da je osip po licu ustvari ekcem cula sam da je dobro mazati kozijim mlijekom ako neko zna nesto o tome unapred hvala

zdravo

tamara | 03/09/2011, 10:44

zje mleko i sir su zdraviji od kravljeg.

KOZIJE MLEKO

MIGO | 02/08/2011, 18:57

MOZETE GA KORISTITI DO 2 L. DNEVNO NEKUVANO DOBRO ZA PLUCNE BOLESTI,PREPORUKA OD DR.IZ ŠVAICARSKE+

Re: KOZIJE MLEKO

Slavica | 28/07/2011, 19:28

interesuje me koja kolicina kozijeg mleka dnevno smeju deca da piju?Da li je tacno da izaziva malokrvnost kod dece?Unapred zahvalna

mleko

milorad | 24/07/2011, 20:06

da li kozije mleko moze pospesiti izbacivanje kamena iz bubrega?

kozije mleko

milorad | 24/07/2011, 20:04

da li kozije mleko ili surutka mogu pospesiti izbasivanju kamena iz bubrega ?

Mleko i surutka

Bojan | 09/07/2011, 17:11

sto se tiče mleka i surutke , ja pijem redovno, 2-3 čaše dnevno neće sigurno škoditi , ja ponekad popijem i čitav litar dnevno , trenutno vršim i prodaju mleka sira i surutke

tel.062/271-650

Prodajem

Katarina | 04/07/2011, 21:57

Prodajem kozje mleko i sir
Mladenovac
063/80-84-94-2

kozje mleko

marin | 01/07/2011, 08:44

imam dete od godinu dana dali može da pije kozje mleko,ili da mesam sa ravljim i koja razmera mleka kozjeg a koja kravljeg hvala.

za tanju

zoran | 21/02/2011, 11:05

Zena u Zemun Polju koja gaji koze i prodaje kozje mleko, kozji sir, a surutku poklanja. Mira, 0642294681

tanja

Tanja | 15/02/2011, 18:56

Da li trenutno u Beogradu neko prodaje i gde, kozje mleko i kozju surutku?

mleko

MOJ nadimak je max | 14/11/2010, 15:49

Kozje mleko je odlicno pijem ga...A i zdravo..Od kozjeg mleka se leci..Naravno ima jedan sapun koji leci,neke bolesti npr:neke tackice ako imate,alergiju protrljajte na to i uklonice se za par sati,ili dana

oglas

Aleksa | 16/10/2010, 22:21

Prodajem kozije mleko sir i surutku poziv na broj 062250463 Aleksa

VID

Nena | 17/09/2010, 13:48

Da li je istina da je kozje mleko izuzetno jako,da ga treba konzumirati u malim kolicinama i da u suprotnom ostecuje vid...ovo se pogotovo odnosi na decu.

mleko

daca | 08/09/2010, 19:12

moja cerka ima pet godina i boluje od astme pa me interesuje da li moze da pije kozije mleko svaki dan

lek

deak mirjana | 08/09/2010, 11:42

moje dete ima povecanu slezinu ,linfne cvorove i jetru dal sme da koristi kozje mleko?

Re: KOZIJE MLEKO

Administrator | 30/06/2010, 00:31

Preporučena doza je jedna čaša mleka.

Kozije mleko

Djina | 14/06/2010, 00:35

Koliko se kolicinski moze piti kozije mleko, a da ne steti organizmu.
Unapred hvala

alergija

Vesna Stanojevic | 15/12/2009, 21:00

da li bebe koje su alergicne na kravlje mlijeko tj.bjelancevine kravljeg mlijeka mogu uzimati kozije?
unaprijed hvala....

zoran mirkovic-loznica

zoran | 20/11/2009, 21:53

Interesuje me dali je zdravo piti puno kozijeg mleka.Dali na nesto utice prekomerna doza.

u kojoj kolicini

Natasa Vukovic | 24/08/2009, 15:05

Cula sam da nije dobro piti puno kozijeg mleka. Interesuje me da li je to tacno,i da li na nesto utice prekomerena upotreba kozjeg mleka, mislim i na dnevnu upotrebu-- u mililitrima i na duzu upotrebu u tiku godine. I jos nesto, ukoliko ga nabavimo sveze, staro 1 dan, da li ga je potrebno kuvati, i koliko gubi od vrednosti kad se skuva?

Dodaj komentar





Zapamti me

«Prethodni   1 2 3 4 5
 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS
Powered by LifeType - Design by BalearWeb