Mleko

MASLAC

mlekarstvo | 21 Januar, 2009 13:43

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4

          Maslac predstavlja mlečnu mast. Proizvodi se od slatke i od kisele pavlake. Proizvodio se ručno u drvenim bućkalicama. Pojavom seperatora, 1878.godine, počinje proizvodnja maslaca na veliko.

Maslac proizveden od kisele pavlake mora da miriše na diacetil, dok slatki malac mora imati ukus pavlake.

Maslac (buter) je vrlo dobar dodatak hrani za pojačanje hranljivosti i poprvku ukusa kašica od povrća, za malu decu.

 

Proizvodnja maslaca

 

Pavlaka se pumpa u bućkalicu, gde se podvrgava snažnom mešanju radi razbijanja masnih kapljica, koje omogućuju stvaranje zrnca maslaca. Na taj se način pavlaka razdvaja u dve frekfencije u zrnca maslaca i u mlaćenicu.

Kod tradicionalnog bućkanja se mašina zaustavlja kada zrnca dostignu odredjenu veličinu, posle čega se mlaćenica ističe. Posle istakanja mlaćenice, zrnca maslaca se presuju valjcima i gnječe radi istiskivanja vlage. Masne kapljice se podvrgavaju visokom pritiski i dolazi do presovanja tečne masti i masnih kristala. Završna obrada maslaca treba da bude suva, ne sme biti vidljiih vodenih kapi.

 

Komentari

Re: MASLAC

Terrycig | 15/09/2021, 01:52

https://kinogoo.by/29137-malysh-i-karlson-1-sezon-2-serija-smotret-online-na-kinogo.html

Test, just a test

RobertLor | 15/09/2021, 00:08

https://kinogoo.cc/12196-obrechen-ljubit-tebja-1-sezon-20-serija-online.html

Re: MASLAC

CharlesBaina | 03/09/2021, 02:13

https://kinogoo.by/1469-obochina-2013-smotret-online-na-kinogo.html

Re: MASLAC

Frankmonee | 22/08/2021, 16:48

https://kinogoo.by/18439-drozh-zemli-5-krovnoe-rodstvo-2015-dublyazh-litsenziya.html

Test, just a test

Jeremybuh | 22/08/2021, 07:27

https://kinogoo.cc/18697-film-otnyne-i-vo-veki-vekov-1953-smotret-online-na-kinogo.html

Re: MASLAC

Proow | 08/08/2021, 21:17

Hi guys!

Re: MASLAC

hydroxychloroquinr | 08/08/2021, 07:57

chloroquinne https://chloroquineorigin.com/# what is hydroxychloroquine prescribed for

Поковка ХН60ВМТКЮ

KathrynSon | 03/08/2021, 04:20

Приглашаем Ваше предприятие к взаимовыгодному сотрудничеству в направлении производства и поставки Поковка ХН60ВМТКЮ.
- Поставка тугоплавких и жаропрочных сплавов на основе (молибдена, вольфрама, тантала, ниобия, титана, циркония, висмута, ванадия, никеля, кобальта);
- Поставка концентратов, и оксидов
- Поставка изделий производственно-технического назначения пруток, лист, проволока, сетка, тигли, квадрат, экран, нагреватель) штабик, фольга, контакты, втулка, опора, поддоны, затравкодержатели, формообразователи, диски, провод, обруч, электрод, детали,пластина, полоса, рифлёная пластина, лодочка, блины, бруски, чаши, диски, труба.
- Любые типоразмеры, изготовление по чертежам и спецификациям заказчика.
- Поставка изделий из сплавов:
Проволока молибденовая Ш-Мч
Проволока вольфрамовая WT20
Танталовая микронная проволока
Круг танталовый
Полоса ХН60Ю - ГОСТ 5632-72
c502150

best ed treatment obama health care plan explained

ivermectin for humans for sale | 01/08/2021, 23:47

https://stromhumans.com ivermectin

уличные тренажеры

KarasevBoark | 31/07/2021, 08:50

http://simpleflex.ru/istoriya-i-uprazhneniya-ulichnogo-fitnesa/
http://levada-tour.com/about/
http://proff-d.ru/Trenazhery/Velotrenazhery/index.html
http://2b3.ru/podvodnye-obitateli/akuly/kitovaya-akula/
http://zolotoy-duplet.ru/service

Re: MASLAC

Kevincoign | 21/07/2021, 12:54

https://kinogoo.by/15540-vspomnit-vse-1990.html

Test, just a test

GeorgeMok | 20/07/2021, 14:45

https://kinogoo.cc/16183-film-moguchie-rejndzhery-2015-smotret-online-na-kinogo.html

find a family doctor best doctors

over the counter inhalers for asthma | 20/07/2021, 13:09

https://albuterolinh.com albuterol

Re: MASLAC

CharlesREXIA | 18/07/2021, 15:51

https://classes.wiki/all-czech/#ADOPTUJI_перевод_похожих_слов_русский

Re: MASLAC

WilliamAtord | 17/07/2021, 04:58

https://classes.wiki/dictionary-english-russian-Apresyan-term-95051.htm

Re: MASLAC

BradleyDah | 16/07/2021, 15:48

https://classes.wiki/all-swedish/dictionary-russian-swedish-term-1236.htm

Re: MASLAC

Scottfaf | 16/07/2021, 01:22

https://classes.wiki/all-russian/dictionary-russian-foreign2-term-29324.htm

tinder app

CharlesdiZ | 18/02/2021, 12:13

tinder dating app , tinder dating app
how to use tinder

tinder sign up

CharlesdiZ | 05/02/2021, 21:49

tinder date , what is tinder
browse tinder for free

XEvil 4.0: најбоље решење против рецаптцха-2

LindaLiz | 30/01/2021, 18:06

Ко је код куће? :)
XEvil 4.0: најбоље решење против рецаптцха-2
XEvil.Net

tinder login

Tinder dating site | 29/01/2021, 17:08

tindr , browse tinder for free
tinder online

Хороший сайтик с новостями для мужчин. Спорт, Секс, Автомобили

lew | 05/12/2020, 17:27

Сайт для Украиноязычных пользователей инета, новости, секс, спорт,
автомобили, мужское здоровье.
новости медицины
мужское здоровье
О сексе
новости на pohudelka.com.ua

Најспособнији филмови у близини covid-19SF3535sd$fsdfsdfsdf!

MaratHoupt | 19/10/2020, 11:48

The community faced in 2020 the outbreak of coronavirus COVID-19, will on no account be the changeless Precise measures taken nearby different governments to prevent the spread of the disability, including the predisposed to or complete closure of cinemas, forcing the production to reform and locate renewed ways to interact with the public. https://trsnell.com/elokuvakokoelmat/paras-elokuvia-epidemia/ It at one's desire take several years in the forefront the hip organization proves effective, covid-19SF3535sd$fsdfsdfsdf! as long as each is excluded film lovers are told to reward the most famous movies epidemics that filmmakers are lily-livered to pass by, and to merit comparison with stories with reality.

Re: MASLAC

mlekarstvo | 21/01/2009, 20:54

Da li maslac sadrži veliki procenat mlečne masti?

Dodaj komentar





Zapamti me

 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS
Powered by LifeType - Design by BalearWeb